簡単！便利！パウダーレシピ集
コーンポタージュ
ミキサー要らず☆お2人様分のコーンポタージュ
材料【2名様分】
- 玉ねぎ1/2個分
- スウィートコーンファインパウダー大さじ４
- 牛乳２カップ
- 塩・白こしょう少々
- バター１かけ（２０ｇ）
- クルトン適量
レシピ
- 玉ねぎは繊維に逆らって切る
- 鍋にバターを溶かし１の玉ねぎを弱火で炒める
- スウィートコーンファインパウダー を加える
- 少しずつ牛乳を注いて溶きのばす
- 沸騰させないように静かに煮て、味を調える
- ザルなどで濾して、カップに注いでクルトンを浮かべる
関連キーワード：とうもろこしパウダー
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