เวย์ เพิ่มน้ําหนัก

เวย์ เพิ่มน้ําหนัก

เวย์ เพิ่มน้ําหนัก เป็นแหล่งโปรตีนประสิทธิภาพสูงที่สกัดจากนมวัว ซึ่งมีกรดอะมิโนครบถ้วนและก็จำนวนสูงที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย วิธีการสกัดเวย์โปรตีนจะทำโดยนำนมวัวมาผ่านแนวทางการเพื่อแยกไขมันและคาร์โบไฮเดรตออกไปให้เหลือน้อยที่สุด เพื่อได้สัดส่วนโปรตีนที่เข้มข้น เวย์โปรตีนที่พบในท้องตลาดถูกใจอยู่ในแบบเป็นผง มีการแต่งกลิ่นแล้วก็รสต่างๆเพื่อทานได้ง่ายยิ่งกว่าเดิม ซึ่งคุณประโยชน์ซึ่งมาจากเวย์โปรตีนก็คือเสริมการสร้างกล้ามเนื้อ

เวย์ เพิ่มน้ําหนัก
เวย์โปรตีนมี บรานช์-เชน-อมิโนแอซิด (BCAAs) แล้วก็กรดอะมิโนครบถ้วนสมบูรณ์ 20 ประเภทที่มีความหมายในการสร้างกล้าม เวย์ โปร ลดน้ําหนัก  เพิ่มคงทนถาวร รวมถึงคุ้มครองปกป้องการสูญเสียกล้ามเนื้อตามวัยได้ทำให้มีประสิทธิภาพเพิ่มมากขึ้นในการออกกำลังกายช่วยทำให้ปรับมีแรงสำหรับเพื่อการออกกำลังกาย ลดการบาดเจ็บที่เกิดขึ้นระหว่างการบริหารร่างกายเพิ่มความแข็งแรงให้กับร่างกายช่วยด้านการเติบโตของร่างกายแล้วหลังจากนั้นก็ปรับปรุงแก้ไขซ่อนแซมส่วนที่สึก

เวย์โปรตีนมีกี่ชนิด? เหมาะสมกับผู้ใดกันแน่บ้าง?

เวย์โปรตีน ที่นิยมขายในตลาด มี 2 จำพวกสำคัญๆพวกเรามาดูกันว่าแต่ว่าละพวกมีความแตกต่างกันอย่างไรและเหมาะสมกับคนชนิดไหน

1. เวย์โปรตีนคอนเซนเทรท (Whey Protein Concentrate – WPC)เป็นเวย์โปรตีนที่มีการแยกน้ำตาลแลคโตสและจากนั้นก็ไขมันที่ผสมอยู่ในนมออกด้วยวิธีการ Ultrafiltration ซึ่งโปรตีนที่ได้จะมีความเข้มข้นของโปรตีนอยู่ที่ราว25 ถึง 89 เปอร์เซ็นต์และจากนั้นก็เป็นเวย์โปรตีนที่มีรสชาติดี เนื่องจากยังมีแลคโตสและไขมันผสมอยู่จำนวนหนึ่ง ก็เลยเหมาะสมกับผู้ที่ปรารถนาเปลี่ยนกล้ามเนื้อในขั้นแรกของการบริหารร่างกาย และก็เหมาะสมกับคนที่มุ่งมาดปรารถนาเพิ่มน้ำหนักตัว

2. เวย์โปรตีนไอโซเลต (Whey Protein Isolate – WPI)เป็นเวย์โปรตีนที่เกิดจากการจากนำเวย์โปรตีนคอนเซนเทรทมาผ่านกรรมวิธีการต่างๆเพื่อได้โปรตีนเข้มข้นมากขึ้น 90 ถึง 97 เปอร์เซ็นต์ โดยอนุภาคของโปรตีนจะเล็กลงทำให้ดูดซึมไปสู่ร่างกายได้เร็วขึ้น เวย์โปรตีนจำพวกนี้จะมีไขมันและก็น้ำตาลแลคโตสในจำนวนที่น้อยมาก ก็เลยเหมาะสมกับคนที่ถูกอกถูกใจบริหารร่างกายเพื่อต้องการกล้ามที่เฟิร์ม กระชับ

พร้อมกันไปกับการควบคุมไขมันรวมทั้งคาร์ไบไฮเดรตแบบไม่ต้องกลัวอ้วนทำให้บริหารร่างกายได้อย่างมีคุณภาพเพิ่มมากขึ้นทำไมเทรนด์การกินเวย์โปรตีนกำลังมา?ในสมัยโบราณ ‘เวย์โปรตีน’ เยอะมากๆจะเป็นที่พึงพอใจในบรรดานักกีฬาเพาะกายหรือนักกีฬามืออาชีพที่ใช้วิทยาศาสตร์การกีฬามาช่วย แต่เวลานี้เทรนด์ไลฟ์สไตล์การบริหารร่างกายเป็นที่นิยมมากยิ่งขึ้น ยกตัวอย่างเช่น กีฬาวิ่ง

หรือปั่นจักรยานก็เลยมีคนส่วนมากหันมาดูแลเอาใจใส่สุขภาพและออกกำลังกายกันเยอะขึ้น ทำให้เวย์โปรตีนเข้าไปเป็นตัวช่วยยอดนิยมในกรุ๊ปประธานร่างกายในระดับเริ่มเพิ่มมากขึ้นด้วยเหตุว่าทุกคนต่างให้การเห็นด้วยถึงประโยชน์ของเวย์โปรตีนว่าแหล่งโปรตีนสมรรถนะสูงที่มีกรดอะมิโนต้องสามารถย่อยรวมทั้งซับไปสู่ร่างกายได้ง่าย รวมทั้งช่วยสำหรับการนำไปทำให้มีประสิทธิภาพเพิ่มมากขึ้นการบริหารร่างกายเพื่อคำตอบตามต้องการการเลือกเวย์โปรตีนควรที่จะทำการเลือกอย่างไร

เวย์โปรตีนในตลาดมีเยอะๆ แล้วพวกเราจะเลือกซื้อเช่นไร?จะซื้อเวย์โปรตีนจำเป็นต้องพินิจพิเคราะห์จากอะไร?ต้องการทานเวย์โปรตีน หากว่าไม่รู้เรื่องจะซื้อเช่นไร?นี่คือปัญหาซึ่งเอาแต่ได้ยิน และหลายๆคนสงสัยถึงวิธีสำหรับการเลือกซื้อเวย์โปรตีนว่าจะต้องมีวิธีพิเคราะห์ยังไง เว้นแต่เรื่องงบประมาณแล้ว นี่เป็น 4 วิถีทางเลือกซื้อเวย์โปรตีนที่ MEGA We care ขอเสนอแนะ

1. โปรตีน ควรจะเป็นองค์ประกอบหลักธรรมดาแล้วส่วนประกอบของสินค้าจะเรียงจากปริมาณน้ำหนักมหาศาลไปน้อย นั่นถือว่าองค์ประกอบที่มีปริมาณมากที่สุดจะอยู่ในลำดับแรก สำหรับเวย์โปรตีนแล้วโปรตีนควรจะถูกเขียนไว้ในขั้นแรก

2. เวย์โปรตีน จำเป็นจะต้องให้จำนวนโปรตีนที่สมควรพินิจพิเคราะห์บน “ฉลากโภชนาการ” (Nutrition Facts Label) ว่าผลิตภัณฑ์เวย์โปรตีนนั้น ให้จำนวนโปรตีน 20-40 กรัม ต่อ 1 หน่วยบริโภคหรือการรับประทาน 1 ครั้ง เพราะว่าส่งผลการศึกษาทำการค้นคว้าและทำการวิจัยพบว่าปริมาณดังที่กล่าวมาแล้วจะดูดซึมไปสู่ร่างกายได้เป็นอย่างดี แล้วก็ส่งผลต่อการช่วยทำให้มีประสิทธิภาพเพิ่มมากขึ้นในสังเคราะห์โปรตีนของร่างกาย

3. เลือกชนิดของเวย์โปรตีนสำหรับผู้ที่บริหารร่างกายเพื่ออยากได้กล้ามที่เฟิร์ม กระชับ พร้อมไปกับการควบคุมไขมันแล้วก็คาร์ไบไฮเดรต ชี้แนะเวย์โปรตีนไอโซเลต ด้วยความที่มีไขมันรวมทั้งน้ำตาลแลคโตสในจำนวนที่น้อย ส่วนคนที่ต้องการเติมเต็มกล้ามหรือเพิ่มน้ำหนักตัว จะเสนอแนะให้เริ่มที่เวย์โปรตีนคอนเซนเทรท

4. สร้างขึ้นจากวัตถุดิบที่ได้ประสิทธิภาพ
เวย์โปรตีนที่ผลิตด้วยนมจากวัวที่เลี้ยงแบบธรรมชาติซึ่งไม่มีการใช้ฮอร์โมนรีบการเติบโต (ฮอร์โมนอาร์ที่ปรึกษาความงามสครั้ง (recombinant Bovine Somatotropin: rBST)) ที่ช่วยให้โคสามารถผลิตนมได้มากขึ้น ซึ่งฮอร์โมนนี้เว้นแต่ว่าก่อให้เกิดผลกระทบกับสัตว์แล้วยังอาจเหลือหลงเหลือในเวย์โปรตีนได้ร่างกายได้รับโปรตีนพอเพียง ช่วยชะลอวัยได้โดยทันที

คำตอบที่เกินคาดและนับจากนี้ไปมันจะไม่ถูกละเลยก็คือเวย์โปรตีนจะช่วยชะลอวัยได้จริงด้วยเหตุว่าในเวย์โปรตีนมีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดอาการอักเสบภายในร่างกายที่จะนำไปสู่ความแก่ “บรานช์ เชน อะไม่โนแอซิด (Branched Chain Amino Acids) เป็นกรดอะมิโนที่มีอยู่ในเวย์โปรตีนสูงขึ้นมากยิ่งกว่าโปรตีนประเภทอื่นกรดอะมิโนตัวนี้จะช่วยเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระ เมื่อพวกเราพบความเคร่งเครียด นอนน้อย บริหารร่างกาย อยู่ในสิ่งแวดล้อมที่มีมลภาวะต่างๆผู้ที่กลัวว่าบริหารร่างกายมหาศาลไปจะแก่ไหมหากเรามิได้รับสารต้านอนุมูลอิสระที่เพียงพอก็อาจจะทำให้เราแก่ได้ กรดอะมิโนตัวนี้ที่มีอยู่ในเวย์โปรตีนจะช่วยลดปริมาณของสารอนุมูลอิสระได้” ผู้ช่วยศาสตราจารย์ดร.ฉัตรภา กล่าวสูตรสำเร็จสุขภาพดี โปรตีน 1 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 โล (สังกัดบุคคลรวมทั้งกิจวัตรที่ทำทุกๆวันของแต่ละบุคคล) พวกเราน่าจะได้รับโปรตีนให้เท่ากับน้ำหนักตัวจริงหรือไม่

“เป็นความเชื่อที่ถูก องค์การอนามัยโลกหรือชุมนุมด้านโภชนาการทั่วโลกจะเสนอแนะอยู่ว่าน้ำหนักตัว 1 โล เท่ากันโปรตีน 0.8 กรัม แต่ฟังดูแล้วคิดยาก ง่ายที่สุดเป็น 1 ต่อ 1 สำหรับคนธรรมดาทั่วไปที่มิได้ออกกำลังกาย ได้แก่ น้ำหนักตัว 50 โล ก็อยากได้โปรตีน 50 กรัมใน 1 วัน หากว่าเป็นคนที่ออกกำลังกายรวมถึงเป็นการบริหารร่างกายที่ใช้กล้ามจำนวนมากก็สามารถเพิ่มเป็น 1.2-1.4 ต่อ กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโล และนักกีฬาที่จำเป็นต้องใช้กล้ามตลอดเวลาสามารถเพิ่มเป็น 1.7 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 โล แต่ในการศึกษากับโปรตีนทั้งผองถ้าหากคุณได้รับโปรตีนมากยิ่งกว่าที่ร่างกายต้องการใช้จะก่อให้แนวทางการทำงานของไตหนักขึ้น วิธีดูง่ายเป็นธรรมดาผลิตภัณฑ์เวย์โปรตีนจะบอกรูปร่างว่า 1 ช้อนหรือ 1 ซองมีโปรตีนกี่กรัม”ถึง…น่าจะพิจารณาถึงว่า หากอาหารของเราได้โปรตีนพอเพียงอยู่แล้ว อาหารเสริมชนิดเวย์โปรตีนก็จะไม่เป็นผลกับเรามากสักเท่าไรนัก

ในการศึกษาชิ้นหนึ่งให้คนชราฝึกซ้อมออกแรงแบบใช้ความต้านทาน (Resistance Training) ซึ่งเป็นคนสูงอายุที่บริโภคโปรตีนพอเพียงอยู่แล้ว ปรากฏว่าไม่พบแตกต่างกันในหัวข้อการเจริญเติบโตของกล้ามเมื่อเปรียบกันระหว่างการทานเวย์กับการทานคาร์โบไฮเดรตข้อศึกษาและทำการค้นพบเรื่องเวย์กับการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อและก็ความแข็งแรงของกล้ามก็เลยออกจะผสมกัน รวมทั้งผลจะออกจะผิดแผกล้นหลามในแต่ละบุคคล ฉะนั้นถ้าหากว่าพวกเรารับประทานอาหารที่มีเนื้อ ปลา ไข่ หรือของกินที่มีโปรตีนคุณภาพดี และก็สูงอยู่แล้วผลในด้านดีจากการทานเวย์ เพิ่มอาจมีเพียงเล็ก น้อยเท่านั้น ก็เลยสรุปได้ว่ามีหลักฐานเยอะแยะที่พบว่าเวย์โปรตีนมีคุณภาพในการเพิ่มมวลกล้ามรวมทั้งความแข็งแกร่งของกล้าม แม้ว่าก็มีหลากการศึกษาเรียนรู้ที่พบว่าไม่เป็นผลอะไร

เวย์โปรตีนช่วยปรับอิ่ม และก็บางทีอาจช่วยลด น้ำหนักเป็นที่รู้ว่า โปรตีนสามารถช่วย ลดความอ้วน นอกจากนี้โปรตีนยังมี สารอาหารหลักจำนวนหลายชิ้น โปรตีนสามารถช่วย เพิ่มเมตาโบลิซึม 80-100 แคลอรี่ต่อวัน แล้วก็ต่อจากนั้น ก็ช่วยทำให้คน บริโภคแคลอรี่ลดน้อยลง 441 แคลอรี่ต่อวันใน การเรียนรู้หนึ่งพบว่า การทานโปรตีนให้ได้ 25 เปอร์เซ็นต์ของแคลอรี่ทั้งหมด ช่วยลดความอยากอาหารลงได้ 60 เปอร์เซ็นต์ แล้วก็ลดความจำเป็นที่จะบริโภคของกินเล่นได้ ด้วยเหตุนั้น หากว่าเรากำลังอุตสาหะลดหุ่นอยู่อาหารเสริมเวย์โปรตีนสามารถช่วยเราลดน้ำหนักได้

รวมทั้งยังช่วยรักษากล้าม ของพวกเราเอาไว้ สรุปแล้วโปรตีน ช่วยลดน้ำหนักได้ ด้วยการรีบระบบเผาผลาญ (เอาแคลอรี่ออก) รวมทั้งลดความต้องการอาหาร (รับแคลอรี่เข้า) เวย์โปรตีนช่วย สำหรับในการลดหุ่น รวมถึงรักษามวลกล้ามที่ ปราศจากไขมันอีกทั้ง เวย์โปรตีนยังมี ส่วนประกอบที่มีประโยชน์ มหาศาลนอกจากไปจากโปรตีน เวย์มีกรดอะมิโนซีสเทอีนสูงซึ่งจะช่วยเพิ่มระดับกลูต้าไธโอนที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ แล้วก็นำไปสู่ คุณประโยชน์อื่นอีก เพียบเลยจำนวนการใช้แล้วก็ผลพวงปกติ แล้วชี้แนะให้ทานเวย์ 1-2 สพวกเราปต่อวัน (คร่าวๆ 25-50 กรัม) ข้างหลังการบริหารร่างกาย ถึงแม้ชี้นำให้พวกเราใช้ตามคำแนะนำเรื่องจำนวนบริโภคต่อครั้งซึ่งเจาะจง อยู่บนฉลาก รวมทั้งอย่าลืมว่าแม้จำนวนที่เราทานโปรตีนสูงอยู่แล้ว

การทานเวย์เสริมเข้าไป อีกบางทีอาจไม่ก่อให้เกิด ประโยชน์ส่วนเรื่องที่ให้มีการระวัง ปัญหาเรื่องโปรตีน จะมีผลให้ไตเสียหาย หรือนำมาซึ่ง โรคกระดูกพรุน นั้นไม่เป็นความจริงเพราะอันที่จริงแล้วโปรตีน มีผลกล่าววว่า ช่วยปกป้องโรคกระดูกพรุน และไม่นำมาซึ่ง ผลกระทบต่อ สภาพร่างกายไต อย่างไรก็แล้วแต่ ในผู้ที่มีปัญหาเรื่องโรคไต หรือ ตับ บางทีอาจเลี่ยง เวย์โปรตีน หรือควรจะขอความคิดเห็นแพทย์ผู้ที่มีความเชี่ยวชาญก่อนบริโภค เวย์แต่ว่าการทาน เวย์โปรตีน มากเกินไป อาจส่งผลให้เกิด ปัญหาเรื่องการย่อย ได้แก่ อาการอาเจียน, ท้องอืดท้องเฟ้อ, ท้องร่วง, เจ็บท้อง รวมทั้งเป็นตะคิว หรือบางรายอาจมีอาการแพ้ เวย์ ร่วมด้วย ด้วยเหตุนั้น ถ้าหากว่าพวกเราทาน เวย์โปรตีน คอนเซนเทรต มิได้ พวกเราอาจแปรไปทาน เวย์ ไอโซเลต หรือ ไฮโดรไลเซต หรืองดการทาน เวย์โปรตีน แล้วรับประทานอาหารอื่นที่มี โปรตีนสูง ชดเชย

กลับหน้าหลัก